Rasberry Cheesecake Brownie

I dag var det min tur til at have kage med på arbejde, så jeg spenderede aftenen før i køkkenet, hvor resultatet blev en Rasberry Cheesecake Brownie fra Hummingbird Bakery. På billedet har jeg sneget mig til en lille smagsprøve – eller kvalitetskontrol, som jeg kalder det 😉 Kagen kombinerer de to – efter min mening – bedste kager: Cheesecake og brownie – og hold nu op, hvor er den lækker. Jeg fik stående bifald på arbejde 🙂
Opskriften finder I HER 🙂
Om lidt er jeg ude af døren, for jeg skal spise middag med nogle af tøserne oppe fra topbaren. De to konkurrencer på bloggen slutter forresten i aften – så I kan stadig nå at være med. Jeg når dog først at trække en vinder i morgen…
Nøøøøøj hvor ser den god ud! Den skal jeg prøve.. Har lige kigget på opskriften.. Brugte du vanilieekstrakt eller bare vaniliepulver?